家庭蛋糕非常适合举办有趣的主题派对或祝贺朋友的新房子。这不是太难，你只需要基本的蛋糕用品。
3个6英寸蛋糕盘
【资料图】
2盒蛋糕粉
1 罐糖霜
食用色素
Necco威化饼
糖衣袋
细点糖霜尖
刀
根据包装说明混合蛋糕面糊，然后装满所有 3 个蛋糕罐。烘烤每个蛋糕，直到插入蛋糕中心的牙签干净为止。然后将它们放在架子上冷却。
取两个蛋糕，从顶部切下，形成一个平坦、均匀的层。这两个蛋糕将构成房子的主要部分。
接下来，切掉两个蛋糕的圆形边，形成两个相同的正方形。尝试尽可能靠近圆圈边缘切割，以最大限度地增加蛋糕的剩余量。
拿第三个蛋糕，把刀放在顶部中央。朝左下边缘沿对角线斜坡向下切割。然后朝右下角进行类似的切割。这将形成你的屋顶。
将蛋糕分层，使两个正方形堆叠在一起，屋顶在上面。评估是否有任何边或部分可能需要修剪，并相应地调整您的蛋糕。
一旦所有的部分都匹配好，你就可以开始把它们和糖霜放在一起了。先在蛋糕盘上抹上一些糖霜，防止蛋糕滑动。
然后放上第一块家常蛋糕，并在上面撒上霜。
然后对下一块蛋糕做同样的事情。
最后放在屋顶上。
一旦所有的部分都放在一起，就该给整个蛋糕上霜了。首先做一层糖霜。它不一定是完美的，但有些平滑。
将蛋糕放入冰箱，使糖霜稍微变硬。然后涂上第二层糖霜。这次把蛋糕弄平。您可以使用任何具有扁平长边的东西——抹刀、小刀或蛋糕糖霜工具。
一旦结霜变得光滑，就可以进行装饰了。 Necco 威化饼可制作极佳的屋顶瓦片。在每个威化饼上涂上少量糖霜，然后粘在蛋糕上。从下往上开始，逐行应用。
接下来你可以装上门窗。在与食用色素混合的滚边袋中使用剩余的糖霜，或者您可以使用皇家糖霜以获得光滑的表面。
放入蛋糕礼帽，或直接展示蛋糕。无论哪种方式，您的客人一定会给您留下深刻印象！
